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Valpolicella Ripasso Superiore

Consegna da 1 a 4 giorni lavorativi

Annata: 2014

Denominazione: Valpolicella Ripasso Superiore DOC

Vitigni: 45% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella

Alcol: 14,5°

Formato: 0.75 l

Consumo ideale: 2019/2025

Temperatura di servizio: 18° – 20° C

Abbinamenti: Primi piatti, arrosti di carni rosse, brasati e formaggi stagionati.

Momento per degustarlo:  Pasto/Cena

Tipologia: Rosso

COD: valpolicella-ripasso-superiore-ca-rugate-veneto Categorie: , , Tag:
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Sfumature violacee nel rubino. I sentori di appassimento aprono il quadro olfattivo che poi svela ciliegia, speziatura di cannella ed un soffio vegetale. Ben si apre al palato presentando stimoli freschi e decisi.
CANTINA
Ca’ Rugate è un’azienda agricola veneta che produce vini di territorio capaci di raccontare, in modo semplice e naturale, la terra da cui nascono, quella del Soave Classico, della Valpolicella e del Lessini Durello. Un’azienda che ha saputo innovare reinterpretando le tradizioni e investendo sui vigneti più vocati alla produzione dei vitigni storici.
Peso 1,5 kg
Tipologia

Regione

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