NOTE DI DEGUSTAZIONE
Ottenuto da una selezione di pregiate uve Nero di Troia, alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, con qualche riflesso violaceo.Lo spettro olfattivo presenta profumi fruttati intensi, impreziositi da tocchi speziati, infine al gusto è particolarmente aromatico, avvolgente, caldo e morbido cui segue un passaggio in barrique.
CANTINA
Borgo Turrito è un’azienda vitivinicola che unisce tradizione, gioventù e innovazione. Si trova a Borgo Incoronata, a pochi chilometri da Foggia, in Puglia. Sorge a confine col Parco Regionale Bosco Incoronata, in un’area protetta di oltre 1000 ettari. Borgo Turrito sostiene e applica i valori dell’agricoltura sostenibile. Le risorse naturali vanno utilizzate avendone cura e massimo rispetto, evitando gli sprechi, preservandone l’integrità. Rispettiamo i diritti e la passione dei lavoratori agricoli; la funzione e l’economia dagli alti valori sociali e culturali delle aziende agricole. La cantina e lo show-room aziendale sorgono accanto ai vigneti di proprietà, a completare una ‘filiera corta’ che caratterizza non solo la trasformazione delle uve e la vendita dei diversi prodotti, ma anche l’organizzazione armoniosa e funzionale degli spazi aziendali.
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