NOTE DI DEGUSTAZIONE
Ottenuto da una selezione di pregiate uve Nero di Troia, alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, con qualche riflesso violaceo.Lo spettro olfattivo presenta profumi fruttati intensi, impreziositi da tocchi speziati, infine al gusto è particolarmente aromatico, avvolgente, caldo e morbido.
CANTINA
Sacco nasce da un uomo lungimirante, Vincenzo Sacco, e dal suo sogno, quello di dare un’identità del vino alla sua terra, mai riuscita ad essere valorizzata.Nella città di Torremaggiore è un pioniere, intuisce il grande valore del suo territorio nativo,esplorando i suoi tesori, che viaggiano tra la sua gente, i segreti e le tradizioni del paese.Una meravigliosa idea cominciò a prendere forma ovvero quella Di acquistare terreni vocati per la coltivazione di uva e convertirli tutti in agricoltura biologica..
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