Tardus Gewürztraminer

Questa vendemmia tardiva riflette una luce dorata, dalla tonalità quasi ambrata. Seduce al naso con note di frutta dolce e delicata e sentori che richiamano la mela cotogna, la frutta secca, leggeri petali di rosa e fiori secchi. In bocca si sviluppa un’aroma concentrato di miele; dolce e delicato.

Tra le più antiche dell’Alto Adige, noi della Tenuta Tiefenbrunner Castel Turmhof a Niclara lo abbiamo dimostrato con lo scorrere delle generazioni. Ci siamo fatti garanti di qualità e raffinatezza, realizzando sapientemente l’arte vitivinicola in un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, in costante evoluzione ma sempre fedeli a noi stessi.Le nostre tecniche di lavorazione si basano su ragione e misura, a cominciare da terreni di coltivazione limitati e fortemente vincolati alla qualità, per arrivare ad una filosofia di approccio alle piante estremamente ecologica e a processi di vinificazione specifici a seconda delle nostre varietà. Solo così siamo in grado di offrire ai nostri vini bianchi e rossi le condizioni ideali per uno sviluppo ottimale, in accordo con il loro profilo.