NOTE DI DEGUSTAZIONE
Tra gli altri suoi ingredienti principali si riconoscono gli aromi avvolgenti di cannella, anice dolce, fiori di sambuco, anice stellato e finocchio.con l’ aggiunta di una speciale nota di liquirizia che conferisce un gusto unico al bouquet.
LAVORAZIONE PRODOTTO
Romana Black e’ un autentico liquore italiano prodotto dalla famiglia Pallini sin dal 1992, partendo dalla stessa ricetta della Romana sambuca.
DISTILLERIA
Pallini è tra le più antiche e rappresentative aziende romane.Leader in Italia con il Mistrà e gli Sciroppi, è l’unica distilleria di Roma. Fondata da Nicola Pallini nel 1875 ad Antrodoco, viene trasferita a Roma negli anni ’20 dove attualmente si trovano gli stabilimenti. Tra i vari prodotti il Mistrà, liquore a base d’anice, si afferma in breve tempo come insuperabile correzione del caffè espresso.Oggi Pallini esporta i suoi prodotti in oltre 35 paesi del mondo ed è leader con i suo Limoncello Pallini nel segmento Duty-Free e sul mercato USA. Si affiancano al Limoncello la Sambuca 313, un assortimento di specialità importate da tutto il modo e una gamma di bagne per pasticceria professionale e domestica.
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