NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino alla vista, con unghia leggermente granata. Prugna matura e marasca aprono l’olfattiva, che poi si sviluppa su sentori di cannella, resina, tabacco e chiodi di garofano. Complesso in degustazione, caldo e corposo, caratterizzato da una fitta trama tannica e da una buona persistenza.
CANTINA
L’azienda vitivinicola Agricole Selvi è stata fondata nel 2006 e nel 2012, Andrea Falorni la rileva e la trasforma in un’azienda moderna, dinamica, che produce ed imbottiglia vini da proporre alla propria clientela.Nel 2014 c’è un importante svolta; Andrea conosce Piergiorgio Castellani, proprietario dell’omonimo Gruppo: La Castellani Spa è un’azienda leader del mondo vitivinicolo da oltre 130 anni, si è storicamente contraddistinta per la grande attività pionieristica sui mercati esteri, ed è diventata una delle più rinomate cantine Italiane, conosciuta in tutto il mondo; esportando i propri vini in ben 50 nazioni nei 5 continenti.
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