Grappa OF Ruta Graveolens

Gli intensi e caratteristici sentori della Ruta Graveolens si uniscono alle vivaci note aromatiche del mix di grappe varietali OF Giovani appositamente composto per creare una fusione inimitabile ed armonica di sensazioni organolettiche tipiche. Gli inusuali e piacevoli riflessi verdi testimoniano la prolungata macerazione della pianta officinale nella grappa.

L’origine e l’evoluzione aziendale è strettamente legata alla storia della famiglia Bonollo che già nella seconda metà dell’Ottocento sulle Prealpi vicentine per passione sperimentava l’arte centenaria del far grappa. Le prime testimonianze dell’attività professionale di distillatori datano 1908. Umberto Bonollo, uno dei figli di Giuseppe, ha proseguito l’attività di famiglia in Veneto, la più importante regione italiana per tradizione e produzione di grappa.