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Gelso d’Oro Riserva

Consegna da 1 a 4 giorni lavorativi

Annata: 2016

Denominazione: Nero di Troia  Riserva

Vitigni: Nero di Troia 100 %

Alcol: 14°

Formato: 0.75 l

Consumo ideale: 2020/2023

Temperatura di servizio: 16° – 18° C

Abbinamenti: Formaggi erborinati, Secondi di carne rossa

Momento per degustarlo: Pasto / Cena

Tipologia: Rosso

COD: gelso-doro-nero-di-troia-riserva-podere-29 Categorie: , , , , Tag:
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Bellissimo rubino compatto, ha naso complesso di carruba, chiodi di garofano, prugne e more in confettura, anice stellato e pepe. Pieno e morbido al gusto, con tannini svolti e lungo finale speziato.
CANTINA
Podere numero 29 si trova in località Borgo Tressanti nel comune di Margherita di Savoia, antico lembo di Puglia in cui il lavoro veniva anche e soprattutto dal mare. Il luogo conosciuto come Saline di Barletta, un tempo Salinis, fu ribattezzato Margherita di Savoia in onore della regina ma il nome dei suoi abitanti, Salinari, nasconde l’antico mestiere. Un paesaggio caratterizzato un tempo da ampie aree paludose e poi completamente trasformato dalle bonifiche, è ora terra coltivata con passione e abnegazione da chi si dedica seriamente al miglioramento del proprio territorio. L’Azienda Podere 29 ha come filosofia la coltura “ragionata” o biologica che nasce soprattutto dal rispetto e dalla protezione dell’ambiente, unita ad reale strategia di ottimizzazione del potenziale vitivinicolo. Nei progetti futuri la realizzazione di ulteriori 8 ettari di vigneto fra Nero di Troia e Primitivo.
Sotto l’immagine del gelso, albero apprezzato per i suoi dolci frutti, che rappresenta la nascita dell’Azienda, questo motto: “Podere29 siamo noi: questa famiglia, il suo presente, il suo futuro”. Una massima che, oltre le parole, spiega il desiderio di produrre vino il più autenticamente vicino ai profumi, ai colori e ai sapori di questa terra.
Peso 1,5 kg
Tipologia

Regione

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