Berlin Golden Bock

L’utilizzo di un luppolo particolare, il Sapphire, dona a questa birra una nota erbacea (data appunto dai fiori bianchi di questo luppolo) che bilancia perfettamente le note mielate del doppio malto. Dal colore giallo dorato, questa birra ha un grado alcolico di 7,2% con un’intensità delicata e decisa, proprio come le notti di Berlino.

Il primo birrificio Beck’s nasce nell’estate del 1873, a Brema, in Germania. Come tutti i successi, anche questo è frutto di una collaborazione: un mercante e un costruttore, guidati dal mastro birraio Heinrich Beck. Siamo stati i primi in Germania a distribuire la birra in bottiglie verdi, prodotte nelle cantine locali.

Lo stesso anno, abbiamo partecipato alla nostra prima competizione birraria all’International Agricultural Show, vincendo tutto. Fieri del risultato, la medaglia è ancora oggi riprodotta sulle nostre etichette insieme alla chiave del paradiso.