NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo ambrato dai riflessi tra il bronzo e il rubino, al naso ha un caratteristico bouquet speziato con note di caramello, cannella, liquirizia, agrumi, e cioccolato fondente con sbuffi di zucchero bruciato. All’assaggio prevaricano le erbe amaricanti e la liquirizia con un finale al cioccolato ed erbe dolci.
LAVORAZIONE PRODOTTO
L’Angostura è ottenuto dall’infusione di chiodi di garofano, radice di genziana, cardamomo, arance amare e china, spesso utilizzate nei cocktail, inventate nel lontano 1824 dal Dottor Siegert per le sue pratiche mediche.
DISTILLERIA
Angostura è uno dei principali produttori di rum dei Caraibi dal 1921 con una superba collezione di marchi di rum ed è il leader mondiale nel mercato degli amari.Oltre ad essere un Royal Warrant titolare della regina d’Inghilterra per i suoi amari aromatici Angostura®, la società ha commercializzato con successo i suoi amari iconici a livello globale e ha una copertura geografica in 170 mercati.
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