NOTE DI DEGUSTAZIONE
Color granato scuro con riflessi ambrati, denota intense note di marasca, nocciola, caramello veicolate dalle sensazioni eteree dell’alcol. Al palato è caldo, vagamente dolce, con netti rimandi alla ciliegia e con finale ammandorlato.
DISTILLERIA
La nostra storia ha inizio a Trieste, nel lontano 1884, quando il diciottenne di origine dalmata Lionello Stock apre con il socio Carlo Camis una piccola distilleria a vapore nella frazione di Barcola.Il suo obiettivo era semplice: distillare in loco i vini delle zone vicine, all’epoca molto richiesti in Francia per la produzione di cognac dopo che una malattia aveva distrutto i raccolti in tutta la Charente.
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