NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore rosso rubino con intensi riflessi porpora, si apre all’olfatto con tipici sentori di mora matura, gelso e mirinello (tipica amarena selvatica pugliese).Di buona struttura, morbido e persistente.
CANTINA
Sacco nasce da un uomo lungimirante, Vincenzo Sacco, e dal suo sogno, quello di dare un’identità del vino alla sua terra, mai riuscita ad essere valorizzata.Nella città di Torremaggiore è un pioniere, intuisce il grande valore del suo territorio nativo,esplorando i suoi tesori, che viaggiano tra la sua gente, i segreti e le tradizioni del paese.Una meravigliosa idea cominciò a prendere forma ovvero quella Di acquistare terreni vocati per la coltivazione di uva e convertirli tutti in agricoltura biologica..
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