Gran Duca d’Alba

All’occhio appare mogano scuro con riflessi dorati All’olfatto E’ sontuoso, profuma di cuoio, libri antichi, marshmallow tostato, tabacco da pipa, frutta secca, burro salato e crema al caramello. Al palato e’ estremamente sensuale, succulento, maturo e dolce, finale molto equilibrato.

Invecchiato per almeno tre anni in botti di rovere che in precedenza contenevano sherry.

La storia di Carlos I risale al 1889, quando un cellarmaster a Jerez scoprì alcune misteriose botti in un angolo della sua cantina. Né lui né nessun altro sapeva da dove venissero, ma si rese subito conto che contenevano il miglior brandy che avesse mai assaggiato. “Un brandy per conquistare il mondo”, ha pensato. Ed è per questo che lo ha chiamato come il re di Spagna, Carlos I.